Компания «Сябры» производит широкий ассортимент крепких напитков, среди которых водка, ликеро-водочная продукция, крепкие спиртные напитки, виски, ром и спиртные напитки из зернового сырья. Чтобы их качество было на высоте, компания заботится о чистоте и натуральности всех ингредиентов, контролируя процесс создания напитков на всех уровнях.

Качество воды — одно из важнейших условий создания безупречных алкогольных напитков. Специалисты компании постоянно работают над улучшением ее органолептических свойств. Вода проходит многократную фильтрацию и смягчается до вкуса родниковой.

Наша пятиступенчатая система очистки состоит из следующих процессов:

• Очистка от механических примесей при помощи фильтра из высококачественного синтетического материала и сетки из нержавеющей стали;
  
• Обезжелезивание с применением природного минерала «manganese green sand», состоящего из сложных силикатов c ионообменными свойствами. Они удаляют железо путем окисления и фильтрации;
  
• Умягчение на установке непрерывного действия с помощью ионообменной смолы KW-8, удаление солей жесткости;
  
• Фильтрация через гранулы активированного угля на основе скорлупы кокосового ореха;
  
• Применение технологии обратный осмос на установке для обессоливания воды.

Вода, прошедшая все этапы очистки, имеет жесткость менее 0,05 ммоль/дм3 (при допустимой жесткости не более 0,2 ммоль/дм3).

Мы очень внимательно относимся к безопасности наших продуктов, поэтому на предприятии используется два хроматографа фирмы «Хьюлетт Паккард» для исследования водок и спиртов на содержание токсичных микропримесей. Хроматографический метод позволяет определить точное количество примесей в водно-спиртовой смеси по 9 параметрам.

Отметим, что производственная компания «Сябры» прошла сертификацию международных систем управления качеством и безопасностью ISO 9001 и HACCP, а также системы менеджмента безопасности пищевой продукции, согласно которой производство и хранение водок, ликеро-водочных изделий, напитков спиртных крепких, виски, ромов соответствует требованиям СТБ ISO 22000-2020.

Главный принцип производства — обеспечение экологичности и безопасности продукции. Мы достигаем этого за счет использования ингредиентов исключительного качества:

• Этилового ректификованного спирта из экологически чистой ржи и пшеницы;
  
• Воды, подвергшейся пятиступенчатой очистке;
  
• Натуральных ароматизаторов.

Специалисты компании «Сябры» — большие профессионалы своего дела с обширным опытом работы с мировыми брендами. Мастерство команды ежегодно подтверждается наградами продукции на международных конкурсах.

Компания «Сябры» занимает лидирующие позиции по производству вина в Беларуси. В ассортименте компании есть тихие и газированные вина, а также слабоалкогольные напитки. Контроль их качества проводится с использованием новейшего импортного оборудования на каждом этапе производства.

На заводе работают две линии, оборудованные современными итальянскими четырехпозиционными этикетировочными автоматами. Они позволяют наклеивать на бутылку этикетку, контрэтикетку, кольеретку и акцизную марку в соответствии с требованиями евростандарта. Это позволяет выпускать 600 000 бутылок в месяц.

Система контроля качества охватывает весь производственный процесс: от приемки сырья до выпуска готового напитка. Мы используем натуральные ингредиенты и точное следуем рецептурам. Именно поэтому компания «Сябры» достигла высоких показателей безопасности алкогольной продукции.

Доскональную лабораторную проверку проходят все бутылки, сходящие с конвейера. Финальный этап контроля качества с помощью хроматографа подтверждает отсутствие токсичных веществ в алкоголе.

Осуществляем лицензионный розлив вин известных мировых производителей.

Завод «Сябры» отличается большим объемом выпуска собственных линеек крепкого алкоголя в 6 категориях: от водок, настоек, дистиллятов и старки до виски, рома и джина. Всего в портфеле 36 позиций крепких напитков.

На заводе работают две линии, оборудованные современными итальянскими четырехпозиционными этикетировочными автоматами. Они позволяют наклеивать на бутылку этикетку, контрэтикетку, кольеретку и акцизную марку в соответствии с требованиями евростандарта. Это позволяет выпускать 600 000 бутылок в месяц.

Система контроля качества охватывает весь производственный процесс: от приемки сырья до выпуска готового напитка. Мы используем натуральные ингредиенты и точное следуем рецептурам. Именно поэтому компания «Сябры» достигла высоких показателей безопасности алкогольной продукции.

Доскональную лабораторную проверку проходят все бутылки, сходящие с конвейера. Финальный этап контроля качества с помощью хроматографа подтверждает отсутствие токсичных веществ в алкоголе.

Осуществляем лицензионный розлив вин известных мировых производителей.

Компания производит собственные линейки вин под брендами Grape Wine, «Долина виноделия»и др. Также производим слабоалкогольные напитки — San Remino, Sangria.